Ксантановая камедь (Е415), 25кг

Производитель: Китай

Упаковка: мешок 25 кг

Срок годности 2 года с даты изготовления

ООО "СНАБПИЩЕПРОМ" является импортером в Республику Беларусь.

Ксантановая камедь - пищевая добавка, природный полисахарид, используется в качестве эмульгатора, гелеобразователя, загустителя и стабилизатора в пищевой промышленности.

Ксантановая камедь часто встречается в  салатах и соусах. Хотя по сути добавка не является эмульгатором, она способствует сохранению однородности консистенции продукта.
В хлебобулочной промышленности при нехватке клейковины в муке, а также для придания  тесту большей вязкости добавляется Е415 .
Ксантановую камедь используют п производстве майонезов  для улучшения связываемости  жировой эмульсии и искусственых яичных белков.
Кроме этого благодаря добавке Е415 уменьшается потеря жидкости при термической обработке и последующем хранении пищевых изделий.

Ксантановая камедь полностью соответствует мировым стандартам:  Кодексу пищевой химии FCC.Имеется Свидетельство о государственной регистрации в ЕАЭС.

Ксантановая камедь поставляется только в оригинальной упаковке завода- изготовителя.

Условия хранения: в закрытой упаковке, в защищенном от попадания прямых солнечных лучей, прохладном, сухом помещении.

Только в ООО "СНАБПИЩЕПРОМ" вы можете купить Ксантановую камедь по выгодным ценам.

Условия поставки, оплаты, скидки и т.д. готовы рассматривать индивидуально!

По вопросам приобретения обращаться по телефону +375447667760 

или отправьте заявку на e-mail: info@snabfood.com

Надеемся на взаимовыгодное и долгосрочное сотрудничество!